ഇങ്ങനെയുമുണ്ടോ ഫ്യൂഷന്..! 45,000 രൂപയുടെ ഭക്ഷണം, വിളമ്പുന്നത് ആനപിണ്ടത്തില് നിന്നുണ്ടാക്കിയ ഡെസേര്ട്ട്
ആനപിണ്ടത്തില് നിന്ന് പേപ്പറുണ്ടാക്കുന്നതും കൊതുകുതിരി ഉണ്ടാക്കുന്നതുമൊക്കെ നമ്മള് കേട്ടിട്ടുണ്ട്. എന്നാല് ചൈനയിലെ ഒരു പോഷ് റെസ്റ്റോറന്റ് ആനപിണ്ടം കൊണ്ട് ഡെസേര്ട്ട് ആണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ചൈനയിലെ ഷാങ്ഹായിലാണ് ഈ റെസ്റ്റോറന്റുള്ളത്. പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ഭക്ഷണത്തിന് പേരുകേട്ട റസ്റ്റോറന്റാണ് ‘കനോപിയ’. ഇവിടുത്തെ മെനു സോഷ്യല്…