ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ആപ്പിൾ അണുബാധകളെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. വൈറ്റമിൻ സി, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, പോളിഫെനോൾസ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധതരം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് ആപ്പിൾ. ഈ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ശരീരത്തിലെ ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സ്‌ട്രെസ് കുറയ്ക്കാനും രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നതിനു പുറമേ, പച്ച ആപ്പിളിലെ ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും മലബന്ധം അകറ്റി നിർത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ആപ്പിളിൽ ഡയറ്ററി ഫൈബറും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ആരോഗ്യകരമായ കുടലിനെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
ആപ്പിളിലെ നാരുകൾ ഒരു പ്രീബയോട്ടിക് ആയി പ്രവർത്തിക്കുകയും കുടലിലെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളെ പോഷിപ്പിക്കുകയും ആരോഗ്യകരമായ ദഹനവ്യവസ്ഥയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്രീൻ ആപ്പിൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുകയും ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പച്ച ആപ്പിളിന് താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക (ജിഐ) ആണ് ഉള്ളത്. ഭക്ഷണം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് എത്ര വേഗത്തിൽ ഉയർത്തുന്നു എന്നതിന്റെ അളവാണ് ജിഐ. കുറഞ്ഞ GI ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുകയും കൂടുതൽ സാവധാനത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഗ്രീൻ ആപ്പിളിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും ഹൃദ്രോഗത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കും. പച്ച ആപ്പിളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും അതുവഴി ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ആന്റി ഓക്സിഡൻറുകൾ രക്തക്കുഴലുകൾക്കും ധമനികൾക്കും കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഗ്രീൻ ആപ്പിളിൽ ധാരാളം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളെ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും ഓർമ്മക്കുറവ്, ഡിമെൻഷ്യ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. പച്ച ആപ്പിളിലെ ഫൈബർ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള തോന്നൽ കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് ശരീരഭാരം സഹായിക്കും.
ഗ്രീൻ ആപ്പിളിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ അറിയാം..
Byadmin
Nov 20, 2023